提前20天上市,沙糖桔售价高达4.3元/斤!这家果园丰收有秘方!

9-10月,早柑、金秋沙糖桔等早熟品种迎来上市高峰期,今年早熟柑桔价格普遍比较好。金秋沙糖价格冲到5/斤。

沙糖桔、脐橙等品种迎来膨果、着色的关键生长期。由于膨果着色会直接影响柑桔的最终品质,所以果农对此阶段的管理十分重视,对农资投入品的选择也较为谨慎。在广西果农心中,“天润多彩”产品深得果农喜爱成为果农心目中首先的好产品。

桂林桔园主潘次桂最后一批桔果干水率低于5%,而当地沙糖桔整体干水率高达40%。

“我现在一亩地农资投入成本是5000元,比往年增加2000元/亩。”看到去年春节后的沙糖桔价格涨到4元一斤。广西的潘次桂决定增加投入。增加的主要是优质的有机肥和水溶肥类产品,其中“天润多彩”成为他的柑桔增甜着色必用的产品。

近年来,沙糖桔市场低迷,桔农亏损严重,部分果园遭弃管或投入锐减,引发树体衰弱、产量品质下滑及黄龙病风险,行业面临衰落危机。

面对困境,桂林桔园主潘次桂采取独特策略应对。2020年,他仅保留60亩果园挂果,其余果树休养生息,以降低成本、保存实力。对于挂果的60亩,他则精耕细作,全力投入追求高产优质,以期获得好收入。

潘次桂坚信,优质必然带来好声誉和高价格,因此他注重高投入,以保障好的栽培技术和管理,并选用优质高科技农资产品。然而,果园主普遍不愿为高科技农资支付稍高成本,且往往不能坚持使用,导致高产优质目标难以实现。

潘次桂则怀着精心管理获得高产优质的信念,挑选优质农资,并特别关注高科技产品。六年前,他发现天润保果1号对柑桔高产优质有显著作用,使用后当年收入即高出30%以上。

“由于地理位置原因,临桂沙糖桔上市期要晚于蒙山、梧州等地,按照往年经验,都是越往后,价格越好。”据了解,去年12月开始上市时,沙糖桔价格只有1元/斤出头,此后春节临近,价格开始抬升,好果能达到4元/斤。”

“使用与不使用天润多彩的沙糖桔,区别很明显。这种区别首先是在外观上,最后是体现在价格上。所以很多农户是指定要购买这款产品。”潘次贵对天润产品赞口不绝。他表示,沙糖桔增甜着色期使用2-3次天润多彩,对沙糖桔品质提升尤为明显。广西桂林地区等众多果农的实践经验表明,在9月底、10月中下旬及11月中下旬连续喷3次天润多彩和天润高钾(天润果宝),沙糖桔可提早20天成熟,糖度提高3-4度,色泽诱人。

在果品销售不畅的情况下,在转色期,部分果农会选择喷施一些促进果实着色、成熟的产品,这类产品比较多。专家推荐尽量选择一些不含生长调节剂、既促进着色又有利于糖分积累、果肉风味同步改善的产品。如来自广东天润经济发展有限公司(以下简称“广东天润”)的天润多彩的效果就比较明显。据介绍,天润多彩在广西沙糖桔、金秋沙糖桔、赣州脐橙、湖南新宁脐橙等品种上大面积使用已经过20年,实践证明确实可明显提高果实的糖度、改善果实风味、增加果实重量,使果实提前着色成熟,品质得到提升。

能做到提前20天上市,沙糖橘售价高达4.3元/斤,关键因素之一是果实的商品率比较高,这与柑桔前期管理息息相关。在前期,施用天润美满(天润保果1号)的柑桔树势壮旺丰产,能有效避免小年现象,有效提高果实的商品率,果实大小均匀。此外,天润美满(天润保果1号)还可使秋梢壮实、增加有效枝条、促进秋梢老熟,为来年的高产打下坚实的基础。

天润多彩是广东天润从美国引进的一款高科技产品,该产品内含高科技生物酶,通过酶技术促进果实着色增甜,可以促进果实的自然着色成熟,果皮色泽鲜艳亮丽,增加果实内含物的含量,减少果肉的纤维,使果实更化渣、风味更浓、品质更佳。果汁的可溶性固形物含量从对照的12.5%提高到14.5%甚至达到16.25%,提高单果重。缩短着色期,使果实提早收获上市;增加果实硬度,可延长贮运期和货架期;同时提高果实的抗寒、抗旱、抗病能力,并减少采前裂果、落果;促进采收后树势的恢复。

除此之外,它还富含氨基酸、多肽、蛋白质、维生素等有机化合物的自然螯合剂及果实着色成熟必须的锌、钾、硼、镁、铜、锰等矿质营养,不含激素,通过酶与营养结合的技术促进果实着色增甜,与激素着色和单纯的营养着色有本质区别。

 

编辑 | 桔小妹
作者 | 南方农村报记者钱普贵

 

创建时间:2024-10-11 22:30
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